रासायनिक उर्वरकों की बढ़ती कीमतों ने चावल निर्यात करने वाले देशों के रोपण संबंधी निर्णयों को पूरी तरह से बदल दिया है।

1 अप्रैल की खबर: बाजार विशेषज्ञों ने हाल ही में कहा है कि उर्वरकों और ईंधनों की बढ़ती लागत प्रमुख निर्यातक देशों के कृषि संबंधी निर्णयों को प्रभावित करने लगी है। थाईलैंड और संयुक्त राज्य अमेरिका के बाजार विशेषज्ञों ने बताया कि चावल किसान उत्पादन में लगने वाली लागत को कम कर सकते हैं, जिससे चावल उत्पादन में कमी आ सकती है और अगले वर्ष वैश्विक आपूर्ति की कमी और भी बढ़ सकती है।हालांकि, भारत के पास पर्याप्त उर्वरक भंडार और सरकारी सहायता उपलब्ध है।जो इसके घरेलू बाजार को प्रत्यक्ष प्रभाव से बचाने में मदद करता है।

लागत के दबाव और नीतिगत समर्थन के बीच यह अंतर क्षेत्रीय आपूर्ति असंतुलन को और बढ़ा सकता है, जिससे वैश्विक चावल की कीमतों को समर्थन मिल सकता है और वैश्विक आयातकों की भारतीय आपूर्ति पर निर्भरता बढ़ सकती है।

थाईलैंड:

लागत संबंधी दबाव कृषि संबंधी निर्णयों को प्रभावित करते हैं।

खाद और ईंधन की कीमतों में भारी वृद्धि के चलते थाईलैंड के बाज़ार में किसानों के व्यवहार में बदलाव के शुरुआती संकेत दिखाई दे रहे हैं। बैंकॉक के एक विक्रेता ने बताया कि चावल की मौजूदा कम कीमतों को देखते हुए उनका मानना ​​है कि किसान खाद की मात्रा कम करने या खेती का क्षेत्रफल घटाने की ओर अधिक रुख कर सकते हैं।

बैंकॉक के एक अन्य विक्रेता ने बताया कि इस मौसम में फसल की बुवाई बेहद चुनौतीपूर्ण है, न केवल उर्वरकों की बढ़ती कीमतों के कारण बल्कि ईंधन की कीमतों में भारी वृद्धि के कारण भी। पेट्रोल की कीमतों में लगभग 30% की वृद्धि हुई है और आपूर्ति की कमी के कारण कटाई कार्य बाधित हो रहा है, जिससे कई क्षेत्रों में फसलों को नुकसान हो रहा है।

अमेरिकी कृषि विभाग की विदेशी कृषि सेवा (FAS) की नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, थाईलैंड में वित्तीय वर्ष 2025/26 (जनवरी से दिसंबर) के दौरान चावल का उत्पादन घटकर 20.4 मिलियन टन रहने की उम्मीद है, जो पिछले वर्ष के 20.8 मिलियन टन से कम है। इसका मुख्य कारण यह है कि पिछले वर्ष के 11.08 मिलियन हेक्टेयर से घटकर इस वर्ष 10.80 मिलियन हेक्टेयर हो गया है।

संयुक्त राज्य अमेरिका:

उर्वरक की बढ़ती कीमतों से पौधरोपण क्षेत्रों को खतरा है

संयुक्त राज्य अमेरिका में, उर्वरक की कीमतों में वृद्धि का रोपण संबंधी निर्णयों पर अधिक महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ने की उम्मीद है, खासकर तब जब मुनाफा पहले से ही कम है।

खाद्य उद्योग के एक जानकार ने बताया कि उर्वरक की कीमतों में हालिया उछाल का अमेरिकी चावल बाजार पर बड़ा असर पड़ना तय है। उद्योग विशेषज्ञों ने बताया कि 2026/27 की चावल की फसल के लिए आवश्यक उर्वरक की लगभग 30% कमी अभी भी बनी हुई है। अधिकांश उर्वरक किसानों ने मध्य पूर्व में संघर्ष बढ़ने से पहले ही खरीद लिया था। मध्य पूर्व युद्ध से पहले, फॉस्फेट उर्वरक की कीमत 475 डॉलर से 500 डॉलर प्रति टन के बीच थी, लेकिन अब यह बढ़कर 800 डॉलर प्रति टन या उससे भी अधिक हो गई है।

एक अमेरिकी चावल बाजार विश्लेषक ने बताया कि मध्य पूर्व में संघर्ष शुरू होने के बाद से उर्वरक की लागत में 70%-75% की वृद्धि हुई है, जिससे बुवाई के क्षेत्रों में कमी आने की चिंता बढ़ गई है, हालांकि इसका विशिष्ट प्रभाव अभी भी स्पष्ट नहीं है।

हालांकि, स्थिति स्थान-स्थान पर भिन्न है। कैलिफोर्निया में मध्यम दाने वाले चावल का उत्पादन स्थिर रहने की उम्मीद है। एक किसान ने कहा कि व्यवहार्य वैकल्पिक फसलों की कमी के कारण कैलिफोर्निया में चावल की खेती का क्षेत्रफल घटने की संभावना नहीं है।

उर्वरकों की लागत के अलावा, उत्पादकों को परिवहन, रसायन और पैकेजिंग सहित बढ़ती लागत के दबाव का भी सामना करना पड़ रहा है, जिससे लाभ मार्जिन और भी कम हो जाता है।

अमेरिकी कृषि विभाग द्वारा 31 मार्च को जारी की गई बुवाई संबंधी रिपोर्ट ने बाजार की उम्मीदों की पुष्टि की। रिपोर्ट से पता चलता है कि इस वर्ष लंबी दाने वाली धान की बुवाई का क्षेत्रफल 1.648 मिलियन एकड़ है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 24% की उल्लेखनीय कमी है, और यह 1983 के बाद से सबसे कम स्तर भी होगा, जो उत्पादन क्षमता में महत्वपूर्ण संरचनात्मक संकुचन का संकेत देता है।

भारत:

सरकारी उपायों से उर्वरकों के प्रभाव को कम किया जा रहा है।

इसके विपरीत, भारत अपने पर्याप्त भंडार और शरद ऋतु की बुवाई से पहले सरकार द्वारा उठाए गए सक्रिय उपायों के कारण वैश्विक उर्वरक मूल्य में उतार-चढ़ाव से काफी हद तक अप्रभावित प्रतीत होता है।

भारतीय रसायन एवं उर्वरक मंत्रालय ने 10 मार्च को एक रिपोर्ट जारी करते हुए कहा कि चल रहे प्रारंभिक वसंत ऋतु की बुवाई के मौसम (1 अक्टूबर, 2025 से 5 मार्च, 2026 तक) के दौरान यूरिया, डायमोनियम फॉस्फेट (डीएपी), पोटेशियम क्लोराइड (एमओपी) और नाइट्रोजन-फॉस्फोरस-भट्टी मिश्रित उर्वरक (एनपीकेएस) की आपूर्ति पर्याप्त थी, जो कृषि मांगों को पूरा करने में सक्षम थी, और राष्ट्रीय भंडार की स्थिति अच्छी थी।

दस्तावेज़ में आगे कहा गया है कि आपूर्ति संबंधी जोखिमों को कम करने और निर्बाध आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, सरकार ने संसाधन संपन्न देशों के साथ सक्रिय रूप से बातचीत की ताकि भारतीय उर्वरक उद्यमों और अंतर्राष्ट्रीय आपूर्तिकर्ताओं के बीच दीर्घकालिक समझौतों और समझौता ज्ञापनों पर हस्ताक्षर किए जा सकें। इन व्यवस्थाओं में सऊदी अरब से प्रतिवर्ष 3.1 मिलियन टन, रूस से 3.01 मिलियन टन और मोरक्को से 2.5 मिलियन टन उर्वरक का आयात शामिल है।

भारतीय कृषि मंत्रालय ने बताया कि भारत निविदाओं के माध्यम से आयात बढ़ा रहा है। 10 मार्च तक आयात की मात्रा में पिछले वर्ष की तुलना में 36.6% की वृद्धि हुई थी। दिल्ली के एक चावल निर्यातक ने कहा कि उनके अनुसार, उर्वरक अभी तक कोई समस्या नहीं हैं क्योंकि भारत के उत्पाद मिश्रण में विविधता है।

विदेश मंत्रालय के प्रवक्ता रणधीर जसवाल ने 19 मार्च को आयोजित अंतर-मंत्रालयी प्रेस कॉन्फ्रेंस में कहा कि वर्तमान उर्वरक आपूर्ति स्थिति को देखते हुए, विशेष रूप से 2026 की शरद ऋतु की फसलों के लिए, उर्वरक भंडार पर्याप्त है। उर्वरक मंत्रालय ने मौजूदा स्थिति से निपटने के लिए पहले ही वैश्विक निविदा जारी की थी, जिसे बहुत अच्छी प्रतिक्रिया मिली है। हमें उम्मीद है कि विभिन्न माध्यमों से मंगाई गई अधिकांश उर्वरक मार्च के अंत तक पहुंच जाएंगी।

बाजार विशेषज्ञों का कहना है कि हालांकि उर्वरक की कीमतों में वृद्धि हुई है, लेकिन भारत पर इसका असर पड़ने की संभावना नहीं है क्योंकि मूल्य वृद्धि का भार सरकार ही वहन करेगी। यह स्थिति तेल बाजार जैसी ही है, जहां वैश्विक तेल की कीमतों में वृद्धि हुई है, लेकिन भारत में घरेलू गैसोलीन की कीमतों में कोई वृद्धि नहीं हुई है।