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केंचुए वैश्विक खाद्य उत्पादन को सालाना 140 मिलियन टन तक बढ़ा सकते हैं

अमेरिकी वैज्ञानिकों ने पाया है कि केंचुए हर साल वैश्विक स्तर पर 140 मिलियन टन भोजन का योगदान कर सकते हैं, जिसमें 6.5% अनाज और 2.3% फलियां शामिल हैं।शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि केंचुओं की आबादी और समग्र मिट्टी विविधता का समर्थन करने वाली कृषि पारिस्थितिक नीतियों और प्रथाओं में निवेश स्थायी कृषि लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है।

केंचुए स्वस्थ मिट्टी के महत्वपूर्ण निर्माता हैं और कई पहलुओं में पौधों की वृद्धि में सहायता करते हैं, जैसे मिट्टी की संरचना, जल अधिग्रहण, कार्बनिक पदार्थ चक्र और पोषक तत्वों की उपलब्धता को प्रभावित करना।केंचुए पौधों को विकास को बढ़ावा देने वाले हार्मोन का उत्पादन करने के लिए प्रेरित कर सकते हैं, जिससे उन्हें सामान्य मिट्टी के रोगजनकों का विरोध करने में मदद मिलती है।लेकिन वैश्विक कृषि उत्पादन में उनके योगदान को अभी तक निर्धारित नहीं किया गया है।

वैश्विक महत्वपूर्ण फसल उत्पादन पर केंचुओं के प्रभाव का मूल्यांकन करने के लिए, कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी के स्टीवन फोंटे और उनके सहयोगियों ने पिछले आंकड़ों से केंचुओं की बहुतायत, मिट्टी की विशेषताओं और फसल उत्पादन के मानचित्रों का विश्लेषण किया।उन्होंने पाया कि केंचुए वैश्विक अनाज उत्पादन (मकई, चावल, गेहूं और जौ सहित) में लगभग 6.5% और फलियां उत्पादन (सोयाबीन, मटर, चना, दाल और अल्फाल्फा सहित) में 2.3% का योगदान देते हैं, जो 140 मिलियन टन से अधिक के बराबर है। सालाना अनाज का.वैश्विक दक्षिण में केंचुओं का योगदान विशेष रूप से अधिक है, जो उप सहारा अफ्रीका में अनाज उत्पादन में 10% और लैटिन अमेरिका और कैरेबियन में 8% योगदान देता है।

ये निष्कर्ष वैश्विक कृषि उत्पादन में लाभकारी मिट्टी के जीवों के योगदान को मापने के पहले प्रयासों में से एक हैं।हालाँकि ये निष्कर्ष कई वैश्विक उत्तरी डेटाबेस के विश्लेषण पर आधारित हैं, शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि केंचुए वैश्विक खाद्य उत्पादन में महत्वपूर्ण चालक हैं।लोगों को पारिस्थितिक कृषि प्रबंधन प्रथाओं पर शोध करने और उन्हें बढ़ावा देने, केंचुओं सहित संपूर्ण मिट्टी के बायोटा को मजबूत करने, दीर्घकालिक स्थिरता और कृषि लचीलेपन को बढ़ावा देने वाली विभिन्न पारिस्थितिकी तंत्र सेवाओं का समर्थन करने की आवश्यकता है।


पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-16-2023