हल्का पीला तरल एलिसिन
बुनियादी जानकारी
| प्रोडक्ट का नाम | एलीसिन |
| CAS संख्या। | 539-86-6 |
| आणविक सूत्र | C6H10OS2 |
| आणविक वजन | 162.26 ग्राम·मोल−1 |
| उपस्थिति | रंगहीन तरल |
| घनत्व | 1.112 ग्राम सेमी−3 |
अतिरिक्त जानकारी
| पैकेजिंग: | 25 किलोग्राम/ड्रम, या आवश्यकतानुसार अनुकूलित किया जा सकता है। |
| उत्पादकता: | 1000 टन/वर्ष |
| ब्रांड: | सेंटन |
| परिवहन: | महासागर, वायु, भूमि |
| उत्पत्ति का स्थान: | चीन |
| प्रमाणपत्र: | आईएसओ9001, एफडीए |
| एचएस कोड: | 29335990.13 |
| पत्तन: | शंघाई, क़िंगदाओ, तियानजिन |
उत्पाद वर्णन
एलीसिनएलिसिन एक ऑर्गेनोसल्फर यौगिक है जो लहसुन से प्राप्त होता है, जो एलियासी कुल की एक प्रजाति है। यह लहसुन के पौधे पर कीटों के हमलों से बचाव के लिए रक्षा तंत्र का एक हिस्सा है। एलिसिन एक तैलीय, हल्का पीला तरल पदार्थ है जो लहसुन को उसकी अनूठी गंध देता है। यह सल्फैनिक अम्ल का एक थायोएस्टर है और इसे एलिल थायोसल्फिनेट के नाम से भी जाना जाता है। इसकी जैविक सक्रियता इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण और थायोल युक्त प्रोटीन के साथ इसकी प्रतिक्रिया दोनों के कारण होती है।
कृषि में कीटनाशकों और फफूंदनाशकों के रूप में, साथ ही पशु आहार, खाद्य पदार्थों और औषधियों में भी इसका उपयोग होता है। पशु आहार में एक योज्य के रूप में इसके निम्नलिखित कार्य हैं:
(1) मुर्गी या कछुए के चारे में एलिसिन मिलाने से मुर्गी की सुगंध बढ़ जाती है, कछुए की सुगंध मोटी हो जाती है;
(2) पशुओं की उत्तरजीविता दर बढ़ाना;
(3) भूख बढ़ाना;
(4) चारे की स्वादिष्टता में सुधार करना;
(5) उत्पादन प्रदर्शन में सुधार;
(6) जीवाणुरोधी क्रिया;
(7) विषहरण देखभाल;
(8) फफूंद कीट विकर्षक;
(9) मांस की गुणवत्ता में सुधार;
(10) मछली, झींगा और कछुए में विभिन्न प्रकार के संक्रमण के कारण होने वाले सड़े हुए गलफड़े, लाल त्वचा, आंत्रशोथ, रक्तस्राव और अन्य रोगों के उपचार पर इसका विशेष प्रभाव है;
(11) कोलेस्ट्रॉल कम करें;
(12) गैर-विषाक्त, कोई दुष्प्रभाव नहीं, कोई दवा अवशेष नहीं, कोई दवा प्रतिरोध नहीं, एंटीबायोटिक दवाओं का प्रतिस्थापन है।
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