पीडीपी वार्षिक नमूनाकरण और परीक्षण आयोजित करता है ताकि जानकारी प्राप्त की जा सकेकीटनाशकअमेरिकी खाद्य आपूर्ति में मौजूद अवशेषों की जांच पीडीपी द्वारा की जाती है। पीडीपी द्वारा विभिन्न प्रकार के घरेलू और आयातित खाद्य पदार्थों का परीक्षण किया जाता है, जिसमें शिशुओं और बच्चों द्वारा आमतौर पर खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी आहार में कीटनाशकों के संपर्क स्तर और स्वास्थ्य प्रभावों को ध्यान में रखती है तथा खाद्य पदार्थों में कीटनाशकों के लिए अधिकतम अवशेष सीमा (एमआरएल) निर्धारित करती है।
2023 में कुल 9,832 नमूनों का परीक्षण किया गया, जिनमें बादाम, सेब, एवोकाडो, विभिन्न शिशु आहार फल और सब्जियां, ब्लैकबेरी (ताजा और जमे हुए), अजवाइन, अंगूर, मशरूम, प्याज, आलूबुखारा, आलू, स्वीट कॉर्न (ताजा और जमे हुए), मैक्सिकन टार्ट बेरीज, टमाटर और तरबूज शामिल हैं।
99% से अधिक नमूनों में कीटनाशक अवशेष का स्तर EPA की आधार रेखा से नीचे था, 38.8% नमूनों में कोई भी पता लगाने योग्य कीटनाशक अवशेष नहीं थे, जो 2022 से वृद्धि है, जब 27.6% नमूनों में कोई पता लगाने योग्य अवशेष नहीं थे।
कुल 240 नमूनों में 268 कीटनाशक थे जो EPA MRLs का उल्लंघन करते थे या उनमें अस्वीकार्य अवशेष थे। स्थापित सहनशीलता से ऊपर कीटनाशक वाले नमूनों में 12 ताजा ब्लैकबेरी, 1 फ्रोजन ब्लैकबेरी, 1 बेबी पीच, 3 अजवाइन, 9 अंगूर, 18 टार्ट बेरीज और 4 टमाटर शामिल थे।
197 ताजे और प्रसंस्कृत फलों और सब्जियों के नमूनों और एक बादाम के नमूने में अनिर्धारित सहनशीलता स्तर वाले अवशेष पाए गए। जिन वस्तुओं में अनिर्धारित सहनशीलता वाले कीटनाशक नमूने नहीं थे, उनमें एवोकाडो, बेबी एप्पलसॉस, बेबी मटर, बेबी नाशपाती, ताजा स्वीट कॉर्न, फ्रोजन स्वीट कॉर्न और अंगूर शामिल थे।
पीडीपी लगातार जैविक प्रदूषकों (पीओपी) के लिए खाद्य आपूर्ति की निगरानी भी करता है, जिसमें कीटनाशक शामिल हैं जो संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रतिबंधित हैं लेकिन पर्यावरण में बने रहते हैं और पौधों द्वारा अवशोषित किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, आलू के 2.7 प्रतिशत, अजवाइन के 0.9 प्रतिशत और गाजर के शिशु आहार के 0.4 प्रतिशत में विषाक्त डीडीटी, डीडीडी और डीडीई पाया गया।
जबकि यूएसडीए पीडीपी के नतीजे बताते हैं कि कीटनाशक अवशेषों का स्तर हर साल ईपीए की सहनशीलता सीमा के अनुरूप है, कुछ लोग इस बात से असहमत हैं कि अमेरिकी कृषि उत्पाद कीटनाशक जोखिमों से पूरी तरह से मुक्त हैं। अप्रैल 2024 में, कंज्यूमर रिपोर्ट्स ने सात साल के पीडीपी डेटा का विश्लेषण प्रकाशित किया, जिसमें तर्क दिया गया कि ईपीए की सहनशीलता सीमाएँ बहुत अधिक निर्धारित की गई थीं। कंज्यूमर रिपोर्ट्स ने ईपीए एमआरएल से नीचे के बेंचमार्क का उपयोग करके पीडीपी डेटा का पुनर्मूल्यांकन किया और कुछ उत्पादों पर अलार्म बजाया। कंज्यूमर रिपोर्ट्स के विश्लेषण का सारांश यहाँ पढ़ा जा सकता है।
पोस्ट करने का समय: नवम्बर-13-2024