पीडीपी वार्षिक नमूनाकरण और परीक्षण आयोजित करता है ताकि जानकारी प्राप्त की जा सकेकीटनाशकअमेरिकी खाद्य आपूर्ति में मौजूद अवशेषों की जाँच की जाती है। पीडीपी विभिन्न प्रकार के घरेलू और आयातित खाद्य पदार्थों का परीक्षण करता है, जिसमें शिशुओं और बच्चों द्वारा आमतौर पर खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी आहार में कीटनाशकों के संपर्क स्तर और स्वास्थ्य प्रभावों को ध्यान में रखती है तथा खाद्य पदार्थों में कीटनाशकों के लिए अधिकतम अवशेष सीमा (एमआरएल) निर्धारित करती है।
2023 में कुल 9,832 नमूनों का परीक्षण किया गया, जिनमें बादाम, सेब, एवोकाडो, विभिन्न शिशु आहार फल और सब्जियां, ब्लैकबेरी (ताजा और जमे हुए), अजवाइन, अंगूर, मशरूम, प्याज, आलूबुखारा, आलू, स्वीट कॉर्न (ताजा और जमे हुए), मैक्सिकन टार्ट बेरीज, टमाटर और तरबूज शामिल हैं।
99% से अधिक नमूनों में कीटनाशक अवशेष का स्तर EPA की आधार रेखा से नीचे था, 38.8% नमूनों में कोई भी कीटनाशक अवशेष नहीं पाया गया, जो 2022 की तुलना में वृद्धि है, जब 27.6% नमूनों में कोई भी अवशेष नहीं पाया गया था।
कुल 240 नमूनों में 268 कीटनाशक पाए गए जो EPA के MRL मानकों का उल्लंघन करते थे या जिनमें अस्वीकार्य अवशेष थे। निर्धारित सहनशीलता से अधिक कीटनाशक वाले नमूनों में 12 ताज़ा ब्लैकबेरी, 1 फ्रोजन ब्लैकबेरी, 1 बेबी पीच, 3 अजवाइन, 9 अंगूर, 18 टार्ट बेरी और 4 टमाटर शामिल थे।
197 ताज़े और प्रसंस्कृत फलों और सब्जियों के नमूनों और एक बादाम के नमूने में अनिर्धारित सहनशीलता स्तर वाले अवशेष पाए गए। जिन वस्तुओं के नमूनों में अनिर्धारित सहनशीलता वाले कीटनाशक नहीं पाए गए, उनमें एवोकाडो, बेबी एप्पलसॉस, बेबी मटर, बेबी नाशपाती, ताज़ा स्वीट कॉर्न, फ्रोज़न स्वीट कॉर्न और अंगूर शामिल थे।
पीडीपी खाद्य आपूर्ति में स्थायी जैविक प्रदूषकों (पीओपी) की भी निगरानी करता है, जिनमें ऐसे कीटनाशक भी शामिल हैं जो संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रतिबंधित हैं, लेकिन पर्यावरण में मौजूद रहते हैं और पौधों द्वारा अवशोषित किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, आलू में 2.7 प्रतिशत, अजवाइन में 0.9 प्रतिशत और गाजर के शिशु आहार में 0.4 प्रतिशत विषाक्त डीडीटी, डीडीडी और डीडीई पाया गया।
हालांकि यूएसडीए के पीडीपी परिणाम बताते हैं कि कीटनाशक अवशेषों का स्तर हर साल ईपीए की सहनशीलता सीमा के अनुरूप बना हुआ है, कुछ लोग इस बात से असहमत हैं कि अमेरिकी कृषि उत्पाद कीटनाशकों के जोखिमों से पूरी तरह मुक्त हैं। अप्रैल 2024 में, कंज्यूमर रिपोर्ट्स ने सात वर्षों के पीडीपी आंकड़ों का विश्लेषण प्रकाशित किया, जिसमें तर्क दिया गया कि ईपीए की सहनशीलता सीमाएँ बहुत अधिक निर्धारित की गई थीं। कंज्यूमर रिपोर्ट्स ने ईपीए एमआरएल से नीचे के बेंचमार्क का उपयोग करके पीडीपी आंकड़ों का पुनर्मूल्यांकन किया और कुछ उत्पादों के लिए चेतावनी जारी की। कंज्यूमर रिपोर्ट्स के विश्लेषण का सारांश यहाँ पढ़ा जा सकता है।
पोस्ट करने का समय: 13 नवंबर 2024