हाल के वर्षों में, बेमौसम फल ज़्यादा आ रहे हैं, और बसंत ऋतु की शुरुआत में ही ताज़े स्ट्रॉबेरी और आड़ू बाज़ार में आ जाते हैं। ये फल बेमौसम कैसे पक जाते हैं? पहले लोग सोचते थे कि ये ग्रीनहाउस में उगाए गए फल हैं। लेकिन हाल के वर्षों में खोखली स्ट्रॉबेरी, बीजरहित अंगूर और विकृत तरबूज़ों के लगातार संपर्क में आने से लोगों को शक होने लगा है कि क्या ये बड़े और ताज़े बेमौसम फल वाकई स्वादिष्ट होते हैं? क्या ये वाकई सुरक्षित हैं?
इन अजीबोगरीब आकार के फलों ने लोगों का ध्यान तुरंत अपनी ओर खींचा। हार्मोन्स भी लोगों की नज़रों में आ गए हैं। कुछ लोग पौधों के विकास चक्र को छोटा करने और ज़्यादा मुनाफ़ा कमाने के लिए, बेमौसम के कई फलों और सब्ज़ियों को जल्दी पकने के लिए हार्मोन्स का इस्तेमाल करते हैं। यही वजह है कि कुछ फल देखने में तो अच्छे लगते हैं, लेकिन उनका स्वाद बहुत बुरा होता है।
सब्ज़ियों और फलों में हार्मोन मिलाने वाले बेईमान व्यापारियों के व्यवहार ने कई लोगों को हार्मोन से नफ़रत करवा दी है, और बदकिस्मत प्लांट ग्रोथ रेगुलेटर भी हार्मोन के समान प्रभाव के कारण लोगों को नापसंद है। तो आखिर प्लांट ग्रोथ रेगुलेटर क्या है? क्या इसका हार्मोन से कोई संबंध है? इसका हार्मोन से क्या संबंध है? आगे, आइए बात करते हैं कि प्लांट ग्रोथ रेगुलेटर क्या है और इसके क्या कार्य हैं?
पादप वृद्धि नियामक एक कृत्रिम (या सूक्ष्मजीवों से प्राकृतिक रूप से निकाला गया) कार्बनिक यौगिक है जिसका विकास और विकास नियमन प्राकृतिक पादप हार्मोन के समान होता है। यह एक कृत्रिम पदार्थ है जिसका उपयोग कृषि उत्पादन में तब किया जाता है जब लोग प्राकृतिक पादप हार्मोन की संरचना और क्रियाविधि को समझ लेते हैं, ताकि फसलों की वृद्धि प्रक्रिया को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सके, उपज को स्थिर और बढ़ाने, गुणवत्ता में सुधार और फसल प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके। सामान्य पादप वृद्धि नियामकों में DA-6, फोर्क्लोरफेनिरॉन, सोडियम नाइट्राइट, ब्रासिनॉल, जिबरेलिन आदि शामिल हैं।
पादप वृद्धि नियामकों के कई उपयोग हैं और ये किस्म और लक्ष्य पौधे के बीच भिन्न होते हैं। उदाहरण के लिए:
अंकुरण और प्रसुप्ति को नियंत्रित करें; जड़ों को बढ़ावा दें; कोशिका बढ़ाव और विभाजन को बढ़ावा दें; पार्श्व कली या टिलरिंग को नियंत्रित करें; पौधे के प्रकार को नियंत्रित करें (लघु और मजबूत लॉजिंग रोकथाम); पुष्पन या नर और मादा लिंग को नियंत्रित करें, संतानहीन फल को प्रेरित करें; खुले फूल और फल, फल गिरने को नियंत्रित करें; फल के आकार या पकने की अवधि को नियंत्रित करें; तनाव प्रतिरोध (रोग प्रतिरोध, सूखा प्रतिरोध, नमक प्रतिरोध और ठंड प्रतिरोध) को बढ़ाएं; उर्वरक को अवशोषित करने की क्षमता बढ़ाएं; चीनी बढ़ाएं या अम्लता बदलें; स्वाद और रंग में सुधार करें; लेटेक्स या राल के स्राव को बढ़ावा दें; पतझड़ या अनुमान (यांत्रिक कटाई की सुविधा); संरक्षण, आदि।
कीटनाशकों के प्रशासन संबंधी विनियमों के अनुसार, पादप वृद्धि नियामक कीटनाशक प्रबंधन की श्रेणी में आते हैं, और कीटनाशक पंजीकरण एवं प्रबंधन प्रणाली को कानून के अनुसार लागू किया जाना चाहिए। चीन में उत्पादित, बेचे और उपयोग किए जाने वाले सभी पादप वृद्धि नियामकों को कीटनाशक के रूप में पंजीकृत होना आवश्यक है। पादप वृद्धि नियामकों का उपयोग करते समय, हमें निर्देशों का कड़ाई से पालन करना चाहिए और लोगों, पशुओं और पेयजल की सुरक्षा के लिए उचित सुरक्षात्मक उपाय करने चाहिए।
पोस्ट करने का समय: जून-08-2023