हाल ही में, भारत के चावल निर्यात प्रतिबंध और अल नीनो घटना का प्रभाव पड़ सकता है।वैश्विक चावल की कीमतेंफिच की सहायक कंपनी बीएमआई के अनुसार, भारत में चावल के निर्यात पर लगे प्रतिबंध अप्रैल-मई में होने वाले विधानसभा चुनावों के बाद तक प्रभावी रहेंगे, जिससे चावल की मौजूदा कीमतों को समर्थन मिलेगा। साथ ही, अल नीनो के खतरे का भी चावल की कीमतों पर असर पड़ेगा।
आंकड़ों से पता चलता है कि इस वर्ष के पहले 11 महीनों में वियतनाम का चावल निर्यात 77 लाख टन रहने की उम्मीद है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 16.2% अधिक है। विश्व के सबसे बड़े चावल निर्यातक देश भारत में चावल की पेराई दर 5% है। उबले हुए चावल की कीमत 500 से 507 डॉलर प्रति टन के बीच है, जो पिछले सप्ताह के लगभग बराबर है।
जलवायु परिवर्तन और चरम मौसम की घटनाएं वैश्विक चावल की कीमतों पर भी प्रभाव डाल सकती हैं। उदाहरण के लिए, बाढ़ और सूखे जैसी चरम मौसम की घटनाओं के कारण कुछ क्षेत्रों में चावल उत्पादन में कमी आ सकती है, जिससे वैश्विक चावल की कीमतें बढ़ सकती हैं।
इसके अतिरिक्त,आपूर्ति और मांग का संबंधवैश्विक चावल बाजार में भी कीमतें प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक है। यदि आपूर्ति अपर्याप्त हो और मांग बढ़ जाए, तो कीमतें बढ़ेंगी। इसके विपरीत, यदि आपूर्ति अधिक हो और मांग घट जाए, तो कीमतें घटेंगी।
नीतिगत कारक भी वैश्विक चावल की कीमतों पर प्रभाव डाल सकते हैं। उदाहरण के लिए, सरकारी व्यापार नीतियां, कृषि सब्सिडी नीतियां, कृषि बीमा नीतियां आदि चावल की आपूर्ति और मांग को प्रभावित कर सकती हैं, जिससे वैश्विक चावल की कीमतें प्रभावित हो सकती हैं।
इसके अलावा, वैश्विक चावल की कीमतों पर अंतरराष्ट्रीय राजनीतिक स्थिति और व्यापार नीतियों जैसे अन्य कारकों का भी प्रभाव पड़ता है। यदि अंतरराष्ट्रीय राजनीतिक स्थिति तनावपूर्ण हो और व्यापार नीतियों में बदलाव हो, तो इसका वैश्विक चावल बाजार पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है, जिससे अंततः वैश्विक चावल की कीमतों में बदलाव आएगा।
चावल बाजार में मौसमी कारकों पर भी विचार करना आवश्यक है। सामान्यतः, चावल की आपूर्ति गर्मियों और शरद ऋतु में अपने चरम पर होती है, जबकि सर्दियों और वसंत ऋतु में इसकी मांग बढ़ जाती है। इस मौसमी बदलाव का वैश्विक चावल की कीमतों पर भी कुछ प्रभाव पड़ेगा।
चावल की विभिन्न किस्मों की कीमतों में भी अंतर होता है। उदाहरण के लिए, थाई सुगंधित चावल और 5% पिसाई दर वाले भारतीय भाप से पकाए गए चिपचिपे चावल जैसी उच्च गुणवत्ता वाले चावल आमतौर पर महंगे होते हैं, जबकि अन्य किस्मों के चावल अपेक्षाकृत सस्ते होते हैं। इस किस्म के अंतर का चावल की कीमतों पर भी कुछ प्रभाव पड़ता है।वैश्विक चावल बाजार.
कुल मिलाकर, वैश्विक चावल की कीमतें जलवायु परिवर्तन, आपूर्ति और मांग, नीतिगत कारक, अंतरराष्ट्रीय राजनीतिक स्थिति, मौसमी कारक और किस्मों में अंतर सहित विभिन्न कारकों से प्रभावित होती हैं।
पोस्ट करने का समय: 04 दिसंबर 2023




