जिबरेलिक एसिड और सर्फेक्टेंट के संयोजन से फलों के फटने की रोकथाम पर चर्चा

   जिबरेलिन एक प्रकार का टेट्रासाइक्लिक डाइटरपेन प्लांट हार्मोन है, और इसकी मूल संरचना 20 कार्बन जिबरेलिन है। जिबरेलिन, एक सामान्य उच्च दक्षता और व्यापक स्पेक्ट्रम संयंत्र विकास विनियमन हार्मोन के रूप में, पौधे की कलियों, पत्तियों, फूलों और फलों के विकास को विनियमित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

 जिबरेलिन का अनुप्रयोग

►Bबीज की निष्क्रियता को रोकें।

►Rपौधों की वृद्धि को विनियमित करें.

►Cफूल आने के समय पर नियंत्रण।

►Pरोमोट नर फूल भेदभाव.

►Fरुईट संरक्षण.

 फलों के फटने के कारण

फलों का फटना पौधों के शारीरिक असंतुलन की एक घटना है। इसका मूल कारण यह है कि छिलके की वृद्धि फलों के गूदे की वृद्धि के अनुकूल नहीं हो पाती। विद्वानों के शोध और सारांश के बाद, फलों के फटने को प्रभावित करने वाले कारक हैं: छिलके पर टर्गर दबाव, गूदे और छिलके की असंगठित वृद्धि दर, फलों की त्वचा की लोच और फलों की त्वचा की संरचना। उनमें से, पेरिकारप का सूजन दबाव पानी और जिबरेलिन और एब्सिसिक एसिड की सामग्री से प्रभावित होता है; पेरिकारप की यांत्रिक शक्ति कैल्शियम सामग्री और कोशिका भित्ति घटकों से प्रभावित होती है; पेरिकारप की विस्तारशीलता कोशिका भित्ति विश्राम जीन से प्रभावित होती है। जब पेरिकारप का सूजन दबाव, यांत्रिक शक्ति और विस्तारशीलता असंतुलित होती है, तो फल फट जाता है।

बरसात के मौसम में, बहुत ज़्यादा पानी छिलकों के सूजन दबाव को बढ़ा देगा, जिससे फल फटने लगेंगे। सूखे और बरसात के महीनों में, फल छिलकों की तुलना में तेज़ी से बढ़ते हैं। जब बरसात का मौसम आता है, तो पौधे पानी और पोषक तत्वों को जल्दी से अवशोषित कर लेते हैं। फल और पेरिकारप के बीच विकास दर का असंतुलन और पेरिकारप सूजन दबाव में वृद्धि से फल फटने लगते हैं। छिलके और गूदे के दबाव प्रणाली को संतुलित करने के लिए पौधे के फलों पर गैस का छिड़काव करने से फलों को फटने से रोका जा सकता है।

वर्तमान में, कुछ साहित्य और प्रयोगात्मक रिकॉर्ड बताते हैं कि इस तरह के सर्फेक्टेंट का गिबरेलिन ग्रोथ रेगुलेटर पर सीमित सहक्रियात्मक प्रभाव होता है। एडिटिव्स के सहक्रियात्मक प्रभाव पर आँख मूंदकर ज़ोर देने से उत्पादकों की लागत बढ़ जाएगी। इसलिए, हमारा सुझाव है कि ग्रोथ रेगुलेटर और एडिटिव्स का उचित संयोजन विभिन्न विकास चरणों में सब्जियों और फलों की विशेषताओं और जरूरतों के अनुसार वैज्ञानिक रूप से जोड़ा जाना चाहिए।

Bलाभ

♦पत्तियों या फलों पर फिल्म बनाने से वृद्धि नियामकों और कवकनाशकों जैसे प्रभावी घटकों पर वर्षा जल के प्रभाव को कम किया जा सकता है, बार-बार प्रयोग से बचा जा सकता है और लागत को कम किया जा सकता है।

♦पत्ती की सतह और फल की सतह पर एक सनस्क्रीन सुरक्षात्मक परत बनाएं, गर्म सूरज के तहत पराबैंगनी और धूप से होने वाले नुकसान को प्रभावी ढंग से कम करें, और पानी की तालाबंदी और विरोधी वाष्पोत्सर्जन की भूमिका निभाएं।

♦फल को टूटने से बचाने के लिए उसके छिलके और फल के बीच विस्तार प्रणाली को संतुलित रखें।

♦फलों के रंग में सुधार करने के लिए मात्रात्मक वृद्धि नियामक का छिड़काव करने के बाद, फलों की आपूर्ति अवधि को लम्बा करने के लिए इसका छिड़काव किया जा सकता है।

♦वृद्धि नियामकों के साथ मिलकर, यह विभिन्न विकास चरणों में फलों और सब्जियों के लिए सर्वांगीण गारंटी प्रदान करता है।