फैक्ट्री से थोक मूल्य पर कोलीन क्लोराइड CAS 67-48-1

परिचय

कोलीन क्लोराइड एक कार्बनिक यौगिक है। यह क्लोराइड आयनों और कोलीन धनायनों वाला एक लवण यौगिक है।

कोलीन क्लोराइड एक रंगहीन ठोस पदार्थ है, जो पानी में घुलनशील है। इसका स्वाद अमोनियम क्लोराइड जैसा होता है। कोलीन क्लोराइड में थक्का जमाने का गुण होता है और इसे रक्तस्राव रोधी एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका उपयोग आमतौर पर कोलिनर्जिक प्रणाली और तंत्रिका विज्ञान के अध्ययन में अभिकर्मक के रूप में भी किया जाता है।

जीवित प्राणियों में, कोलीन एक महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर है जो न्यूरोट्रांसमिशन, स्मृति और मांसपेशियों की गति सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में शामिल होता है। कोलीन क्लोराइड चिकित्सा और जैव रसायन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

भौतिक रासायनिक गुण

कोलीन क्लोराइड एक रंगहीन क्रिस्टलीय ठोस है। इसके निम्नलिखित भौतिक और रासायनिक गुण हैं:

3. घुलनशीलता: कोलीन क्लोराइड पानी में अच्छी तरह घुलनशील होता है और इसे पानी में घोलकर विलयन बनाया जा सकता है।

4. स्थिरता: कोलीन क्लोराइड एक अपेक्षाकृत स्थिर यौगिक है जो आसानी से विघटित या खराब नहीं होता है।

5. अम्ल और क्षार: कोलीन क्लोराइड एक क्षारीय यौगिक है, जो अम्ल के साथ अभिक्रिया करके संबंधित लवण उत्पन्न कर सकता है।

6. आर्द्रताशोषकता: कोलीन क्लोराइड आर्द्रता के प्रति अधिक संवेदनशील होता है और इसमें कुछ हद तक आर्द्रताशोषकता होती है।

7. ज्वलनशीलता: कोलीन क्लोराइड ज्वलनशील है, लेकिन जलने पर यह जहरीली गैसें छोड़ेगा।

तैयारी विधि

कोलीन क्लोराइड को निम्नलिखित विधियों द्वारा तैयार किया जा सकता है:

कोलीन की हाइड्रोजन क्लोराइड के साथ अभिक्रिया कराना एक सामान्य विधि है। कोलीन को सोडियम हाइड्रोक्साइड विलयन के साथ अभिक्रिया कराकर कोलीन लवण बनाया जाता है। फिर, इस कोलीन लवण को पानी में घोला जाता है और पर्याप्त मात्रा में हाइड्रोजन क्लोराइड गैस मिलाई जाती है। यह अभिक्रिया कई घंटों तक हिलाते और गर्म करते हुए चलती है। कोलीन क्लोराइड के क्रिस्टल छानने और क्रिस्टलीकरण द्वारा प्राप्त किए जाते हैं।

कोलीन क्लोराइड बनाने का एक और तरीका कोलीन फॉस्फेट और सल्फोक्साइड क्लोराइड की अभिक्रिया कराना है। कोलीन फॉस्फेट को मेथिलीन क्लोराइड में घोलें। फिर, धीरे-धीरे सल्फोक्साइड क्लोराइड मिलाएं और अभिक्रिया में कई घंटे लग सकते हैं। अभिक्रिया पूरी होने के बाद, ठंडा करके क्रिस्टलीकरण द्वारा कोलीन क्लोराइड के क्रिस्टल प्राप्त किए जाते हैं।

उपरोक्त दोनों विधियों में, उच्च शुद्धता वाले कोलीन क्लोराइड उत्पाद प्राप्त करने के लिए प्राप्त कोलीन क्लोराइड क्रिस्टल को उचित रूप से उपचारित, सुखाया और शुद्ध किया जाना आवश्यक है।

भंडारण मोड

कोलीन क्लोराइड एक जलन पैदा करने वाला और संक्षारक यौगिक है, जिसके भंडारण के समय कुछ विशेष सावधानियों की आवश्यकता होती है। कोलीन क्लोराइड को निम्न प्रकार से संग्रहित किया जाता है:
1. भंडारण पात्र: पॉलीथीन या कांच जैसे मजबूत संक्षारण प्रतिरोधक सामग्री का चयन किया जाना चाहिए। हवा और नमी को अंदर जाने से रोकने के लिए पात्रों को अच्छी तरह से सीलबंद किया जाना चाहिए।

2. भंडारण वातावरण: नमी के अवशोषण को रोकने के लिए कोलीन क्लोराइड को हवा के संपर्क में आने से बचाना चाहिए। भंडारण का स्थान शुष्क, ठंडा और सीधी धूप से दूर होना चाहिए।

4. प्रकाश से बचें: कोलीन क्लोराइड प्रकाश में आसानी से विघटित हो जाता है, और जहाँ तक संभव हो, सूर्य के प्रकाश या अन्य तीव्र प्रकाश स्रोतों के संपर्क से बचना चाहिए।

5. लेबल पहचान: भंडारण कंटेनर पर रसायन का नाम, खतरनाक प्रकृति, भंडारण तिथि और अन्य जानकारी स्पष्ट रूप से अंकित होनी चाहिए ताकि पहचान और प्रबंधन में आसानी हो।

6. सुरक्षा सावधानियां: कोलीन क्लोराइड का भंडारण और उपयोग करते समय उचित सुरक्षात्मक दस्ताने, चश्मे और सुरक्षात्मक वस्त्र पहनें। त्वचा के सीधे संपर्क, गैस के साँस लेने या पाचन तंत्र के संपर्क से बचें।
भंडारण करते समय, सुरक्षा संचालन प्रक्रियाओं और कानूनों एवं विनियमों का पालन करना सुनिश्चित करें।

कार्य और उपयोग

कोलीन क्लोराइड एक रासायनिक यौगिक है।

कोलीन क्लोराइड एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जिसका व्यापक रूप से शिशु फार्मूला और स्वास्थ्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है। यह कोशिकाओं के उचित विकास और कार्य में सहायता करता है, तंत्रिका तंत्र के कार्य को बनाए रखता है, और मस्तिष्क के विकास और स्मृति कार्य के लिए महत्वपूर्ण है।

दूसरे, कोलीन क्लोराइड के चिकित्सा क्षेत्र में भी कुछ उपयोग हैं। इसका उपयोग कोलीन की कमी के उपचार, कोलीन संश्लेषण और स्राव को बढ़ावा देने और लक्षणों में सुधार के लिए किया जा सकता है। कोलीन क्लोराइड का उपयोग एक सक्रियक के रूप में भी किया जाता है और यह मांसपेशियों के पक्षाघात के उपचार में भूमिका निभा सकता है।

बी विटामिन कोलीन मानव और पशु शरीरों का एक आवश्यक मूलभूत घटक है, जिसे अक्सर बी विटामिन या विटामिन बी4 कहा जाता है। यह एक कम आणविक भार वाला कार्बनिक यौगिक है जो पशु शरीर में शारीरिक कार्यों के रखरखाव के लिए आवश्यक है। पशु इसे स्वयं संश्लेषित कर सकते हैं, लेकिन अक्सर इसे आहार में मिलाकर देना पड़ता है। यह सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले विटामिनों में से एक है। यह पशुओं में वसा के चयापचय और रूपांतरण को नियंत्रित करता है, यकृत और गुर्दे में वसा के जमाव और ऊतक क्षरण को रोकता है, अमीनो अम्लों के निर्माण को बढ़ावा देता है, अमीनो अम्लों के उपयोग की दर में सुधार करता है और मेथियोनीन के एक भाग को संरक्षित करता है। कोलीन क्लोराइड वर्तमान में कोलीन का सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला और किफायती संश्लेषित रूप है। यह एक जल-घुलनशील विटामिन उत्पाद है, जो जैविक ऊतकों में एसिटाइलकोलीन, ओवोफॉस्फेट और न्यूरोफॉस्फेट का एक घटक है और मेथियोनीन को संरक्षित कर सकता है। यह पशुधन, मुर्गी पालन और मछली के लिए आवश्यक एक महत्वपूर्ण पदार्थ है। यह पशु शरीर में वसा के चयापचय और रूपांतरण को नियंत्रित करता है, मिथाइल दाता के रूप में यकृत में वसा के जमाव और ऊतक क्षरण को रोकता है, अमीनो अम्लों के निर्माण को बढ़ावा देता है और अमीनो अम्लों के उपयोग में सुधार करता है। इसका मुख्य रूप से पशु आहार में योजक के रूप में उपयोग किया जाता है। उपयोग की प्रक्रिया में, नमी सोखने से रोकने के अलावा, यह भी ध्यान रखना चाहिए कि सभी फ़ीड में कोलीन क्लोराइड को अंतिम प्रक्रिया के रूप में मिलाया गया है, क्योंकि इसका अन्य विटामिनों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से जब धातु तत्व मौजूद हों, तो विटामिन ए, डी, के का विनाश तेज़ी से होता है, इसलिए कोलीन को बहुआयामी तैयारियों में नहीं मिलाना चाहिए। मिलाए गए यौगिक फ़ीड का दैनिक उपयोग यथाशीघ्र किया जाना चाहिए। प्रयोगों से पता चलता है कि कोलीन क्लोराइड मुर्गियों और पोल्ट्री के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसके द्वारा संश्लेषित अमीनो एसिड और लेसिथिन मुर्गी के शरीर के सभी भागों में पहुँचाए जाते हैं, जो यकृत और गुर्दे में वसा के संचय को रोक सकते हैं, मुर्गियों के विकास को गति दे सकते हैं और अंडे उत्पादन दर और चूजों के निकलने की दर में सुधार कर सकते हैं। गुण: सुई के आकार का सफेद क्रिस्टलीय पाउडर। हल्की मछली जैसी गंध, नमकीन कड़वा स्वाद, आसानी से नमी सोख लेता है, क्षार में अस्थिर। क्रियाविधि: कोलीन क्लोराइड (सीसी) केमिकलबुक का एक समरूप है और इसमें कुछ समानताएँ हैं लेकिन कई अंतर भी हैं। हार्मोन पौधों द्वारा आसानी से चयापचय नहीं किया जाता है, लेकिन कोलीन क्लोराइड पौधों द्वारा जल्दी से उपयोग किया जा सकता है। पौधे की वृद्धि के दौरान तनों, पत्तियों और जड़ों द्वारा अवशोषित होने के बाद, कोलीन क्लोराइड तेजी से सक्रिय भाग तक पहुँच जाता है, जो पत्तियों में प्रकाश संश्लेषण को बढ़ावा देता है, C3 पौधों के प्रकाश श्वसन को रोकता है, जड़ों के विकास को प्रोत्साहित करता है, और प्रकाश संश्लेषण को भूमिगत कंदों और जड़ों तक यथासंभव पहुँचाने में सक्षम बनाता है, जिससे उपज में उल्लेखनीय वृद्धि होती है और जड़ों और कंदों की गुणवत्ता में सुधार होता है। यह पौधों की विभिन्न शारीरिक गतिविधियों में सुधार कर सकता है, फसल के बीजों के अंकुरण दर को बढ़ा सकता है, जड़ों के विकास को बढ़ावा दे सकता है, मजबूत अंकुरों का निर्माण कर सकता है, उपज बढ़ा सकता है और फसलों की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है। यह प्लाज्मा झिल्ली में फॉस्फेटिडिलकोलीन की संरचना और अनुपात को बढ़ा सकता है, जिससे झिल्ली की संरचना और स्थिरता प्रभावित होती है, आयन रिसाव कम होता है, और विभिन्न लिपिड ऑक्सीकरण-रोधी पदार्थ और ऑक्सीजन मुक्त कणों, सुपरऑक्साइड आयनों और हाइड्रॉक्सिल मुक्त कणों को नष्ट करने वाले एजेंट जुड़ जाते हैं जो पौधों को कम तापमान, कम प्रकाश, सूखा और अन्य तनावों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करते हैं।

उपयोग

कोलीन क्लोराइड का उपयोग पोषक तत्व के रूप में किया जा सकता है। कोलीन क्लोराइड एक प्रकार का पादप प्रकाश संश्लेषण संवर्धक है, जो उपज बढ़ाने में स्पष्ट रूप से प्रभावी है और इसका उपयोग मक्का, गन्ना, शकरकंद, आलू, मूली, प्याज, कपास, तंबाकू, सब्जियां, अंगूर, आम आदि की उपज बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। वसायुक्त यकृत और सिरोसिस के उपचार में भी इसका उपयोग किया जाता है। पशुधन के चारे में भी इसका उपयोग किया जाता है, जो अंडाशय को अधिक अंडे देने के लिए उत्तेजित करता है, जिससे पशुधन, मछली और अन्य जीवों का वजन बढ़ता है। कोलीन क्लोराइड कोलीन का हाइड्रोक्लोराइड है, जो एक अत्यंत प्रभावी पोषक तत्व पूरक और वसा कम करने वाला एजेंट है। यह वसा के चयापचय को बढ़ावा देता है और यकृत में वसा के संचय को रोकता है। एक विटामिन उत्पाद के रूप में, इसका व्यापक रूप से दवा, स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों और खाद्य पोषण में उपयोग किया जाता है। खाद्य पदार्थ में एक अतिरिक्त तत्व के रूप में, कोलीन क्लोराइड अपनी उच्च कोलीन सामग्री (85%) और कम कीमत के कारण घरेलू उपयोगकर्ताओं के बीच लोकप्रिय है।